Das Projekt der essbaren Stadt nimmt in Krefeld Fahrt auf. Im kommenden Jahr der 650-Jahr-Feierlichkeiten sollen in Krefeld viele Standorte realisiert werden. Meldungen zu möglichen Standorten können über eine eigene Projektseite eingereicht werden.
https://krefeld650.de/essbare-stadt/
Essbare Städte haben viele positive Auswirkungen. Neben den Produkten aus dem Anbau fördern essbare Städte die Biodiversität, zeigen Anpassungsfähigkeiten der Städte im globalen Wandel und bewahrt Kulturtechniken des Nutzpflanzenanbaus im urbanen Umfeld.
Zudem fördern städtische Gärten das Zusammensein und den kulturellen Austausch.
Daher begrüßen wir als Grüne das Konzept der essbaren Stadt und freuen uns, dass Krefeld dieses Projekt angeht.
Punkte der UN Ziele für nachhaltige Entwicklung einer essbaren Stadt.